Гиповитаминоз витамина B2: причины и симптомы нехватки витамина
Последнее обновление: 21.11.2022
Автор статьи: врач-педиатр Валентина Ражева
Витамин B2 относится к классу водорастворимых витаминов; в отличие от многих других витаминов он не накапливается в тканях организма. Витамин B2 — один из коферментов флавиновых протеинов, веществ, которые играют исключительно важную роль в процессах обмена веществ и окисления (в частности, жирной и янтарных кислот), клеточного дыхания.
Рибофлавин (другое название витамина B2) также участвует в процессе детоксикации альдегидов — токсичных веществ, накапливающихся со временем в организме. Он также ответственен за поддержание постоянного уровня глутатиона и гемоглобина. При участии рибовлафина происходит процесс синтеза красных кровяных телец, формирования антител, выполняющих в организме защитную функцию.
Как и витамин А, рибофлавин важен для поддержания остроты зрения и качества цветовосприятия, остроты ночного зрения. Здоровье кожных покровов, волос и ногтей также во многом зависит от уровня содержания этого вещества в организме.
Взрослый человек ежедневно нуждается в 2 мг рибофлавина; у детей суточная потребность вдвое меньше. Некоторые заболевания кишечника, беременность, избыточная активность щитовидной железы (тиреотоксикоз), а также недостаточное содержание в пище белка приводят к увеличению потребности в рибофлавине, в результате чего симптомы гиповитаминоза витамина B2 возникают даже при соблюдении дневной нормы.
Основными источниками рибофлавина являются продукты животного происхождения, в особенности — молочные продукты и молоко. Недостаточное их употребление является одной из главных причин гиповитаминоза витамина B2. Значительное количество этого вещества содержится в дрожжах, яйцах и говяжьей печени, сыре и твороге, говядине и курином мясе, сельди, треске, ставриде и многих других животных продуктах. Из растительных продуктов рибофлавин содержат овсяная крупа, шпинат, гречка и зеленый горох, цветная капуста, артишоки и сладкий перец.
Гиповитаминоз витамина B2: симптомы
На практике нехватка рибофлавина чаще всего сопровождается другими гипо- и авитаминозами, по этой причине специфическая клиническая картина расстройства изучена слабо. Симптомы и проявления, вызываемые этой разновидностью гиповитаминоза, весьма многочисленны и разнообразны.
Типичная картина гиповитаминоза витамина B2 включает в себя появление наружных симптомов: заед в уголках рта, сухости кожных покровов и слизистых оболочек, шелушения кожи. Губы у таких пациентов нередко приобретают синюшный оттенок, на них появляются трещины и корочки. Слизистая ротовой полости также подвергается изменениям: приобретает слишком яркий оттенок, а поверхность языка становится сухой, с уменьшенными сосочками.
Среди других симптомов, зачастую сопровождающих авитаминоз этого типа, можно назвать дерматиты и экземы кожи ушей, лица, половых органов, воспалительные заболевания ротовой полости и языка, слабость мышц и снижение чувствительности нервов, головокружение. Возможно появление нарушений функции кроветворения — в частности, уменьшение количества лейкоцитов и гипохромная анемия. Работа печени и желудка также может быть нарушена вследствие недостатка рибофлавина.
Во многих случаях нехватка витамина B2 оказывает влияние на функционирование органов зрения. Пациенты часто страдают от повышенной чувствительности к свету (вплоть до светобоязни), от воспалительных заболеваний слизистой глаз и век. Снижается острота зрения, ухудшается способность адаптации к темноте. В медицинской литературе описаны многочисленные случаи развития блефоритов, конъюнктивитов, себорейной экземы век. Некоторые исследователи считают авитаминоз витамина B2 одной из главных причин васкуляризации роговицы — прорастания в ее ткань кровеносных сосудов глаза. Особенно часто это происходит на фоне некоторых распространенных разновидностей кератитов.
Профилактика и лечение авитаминоза витамина B2
Несмотря на то, что синтез рибофлавина в организме возможен, основным источником этого вещества для человека все же остаются продукты питания. Именно поэтому первичной мерой профилактики и лечения недостатка витамина В2 является изменение рациона в целях обеспечения дневной потребности в рибофлавине.
Также применяют инъекции рибофлавина и прием витаминов в виде пищевых добавок. Суточная доза в этом случае колеблется в пределах 5-30 мг для взрослых и 2-10 мг — для детей. Длительность стандартного лечебного курса при диагностированной нехватке рибофлавина составляет от трех недель до полутора месяцев. В большинстве случаев лечение проводится в комплексе — например, одновременно с назначением приема тиамина.
БАД для здоровья и хорошего самочувствия: мультивитаминный гель Ла-Кри
Если у вашего ребенка диагностировали гиповитаминоз витамина В2, первое, что необходимо сделать – это сбалансировать его рацион. Обогатив его необходимыми продуктами, воспользовавшись кремом для чувствительной кожи «Ла-Кри». В состав крема входят:
- Экстракты череды и солодки обладают противовоспалительными свойствами, оказывают противозудный эффект, снимают покраснение и шелушение кожи;
- Экстракт фиалки и бисаболол (действующее вещество ромашки) обладают противовоспалительным и успокаивающим действием;
- Пантенол и масло авокадо оказывают регенерирующее и смягчающее действие, питают и увлажняют кожу;
- Экстракт грецкого ореха оказывает противомикробное, противовоспалительное и заживляющее действие.
Клинические исследования
Средства ТМ Ла-Кри рекомендованы союзом педиатров России. Клинические исследования, проведенные специалистами компании «Вертекс», доказали высокую эффективность, безопасность и переносимость продукции ТМ «Ла-Кри» в том числе для ежедневного ухода за кожей ребенка с легкой и средней формой атопического дерматита и в период ремиссии, сопровождающегося снижением качества жизни больных. В результате терапии отмечено снижение активности воспалительного процесса, уменьшение сухости, зуда и шелушения.
Источники:
- Молочкова Юлия Владимировна, Дерматология. Краткий справочник, ГЭОТАР-Медиа, 2017.
- Бауманн Лесли, Косметическая дерматология. Принципы и практика, МЕДпресс-информ, 2016.
- Ратнер Десири, Аврам М. Р., Аврам М. М., Процедуры в дерматологии. Клиническая косметология, ГЭОТАР-Медиа, 2019.